Fazla Gıda
Fazla Gıda sosyal girişimi 2015 yılında Olcay Silahlı ve Arda Eren tarafından gıda atığı sorununa teknoloji tabanlı bir çözüm bulma amacıyla kuruldu. Girişim, büyük marketlerde kalite standartları gereği atığa dönüşen fazla gıdanın değerlendirilmesini sağlamaktadır. Her gün marketlerde tüketilebilir fazla gıdalar tek tek ayıklanıp, kayıt altına alınıp, ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere sisteme kayıtlı olan gıda bankalarına gönderilmektedir. Tüketime uygun olmayan atıkların ise geri dönüşümü sağlanmaktadır.
Fazla Gıda, satılamayan gıdaların çöpe atılması yerine finansal kaybı azaltırken aynı zamanda çevresel ve sosyal açıdan sorumlu şekilde değerlendirilmesine yardım eden bir girişim olarak faaliyet göstermektedir.
www.fazlagida.com